Café Havaiano!!Sem glúten e lactose!

Adoro café e não resisti em postar esta delícia para vocês!


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[Fonte da receita e foto: Cia União]

Olha só que delícia de bebida que eu vi no facebook. Se chama Café Havaiano. É uma bebida quente, ótima sugestão pro nosso inverno que chegou. Originalmente vai vai leite de vaca integral, mas dá pra substituir por leite vegetal (preferencialmente de soja). Segue receita:

 CAFÉ HAVAIANO

Capacidade da xícara: 75ml
Rendimento: cerca de 4 porções

Ingredientes:
  • coco tostado suficiente para guarnecer as xícaras
  • 2 xícaras (café) de café coado forte (150g) 
  • 1 colher (café) de leite vegetal (75ml) 
  • 4 colheres (sopa) rasadas de União Refinado (40g) 
  • 1 xícara (café) de leite de côco (75ml) 
Preparo:
Molhe a borda das xícaras e passe-as no coco. Reserve. Ferva os leites. Adicione o café, ainda bem quente, e adoçado com o açúcar. Distribua nas xícaras e sirva imediatamente.