DC e Diabetes tipo 1

Para aqueles de nós com doença celíaca (DC) ou outra condição que faz a vida livre de glúten uma necessidade médica, maio é um mês importante para a consciência da doença celíaca. 
É por isso que o meu "lado A da ciência" artigos para o foco mês inteiro sobre questões de saúde diretamente relacionados ao CD. 
Até agora, discutimos CD não diagnosticada e infertilidade , doença de tiróide auto-imune e CD , e esta semana, vamos explorar a ligação entre diabetes tipo 1 e CD. 
Indivíduos com CD são mais susceptíveis de ter outras desordens auto-imunes que a população geral. Por exemplo, 5-10% das pessoas com CD também tem diabetes de tipo 1. 
Mesmo se você não tem diabetes, esta é uma informação importante.Provavelmente, você conhece um diabético. Se o fizer, ser o melhor tipo de amigo e compartilhar essas informações com eles, especialmente se tiverem sintomas da doença celíaca ou problemas de saúde não resolvidos. Você pode ajudar alguém progresso ao longo do caminho para a saúde ideal por fazê-lo. 
Antes de mergulhar em olhar para a conexão de Diabetes Tipo CD-1, primeiro vamos entender exatamente o que é diabetes. Iremos nos concentrar sobre a diabetes tipo 1, o tipo associado com CD. A seguir, vamos expor alguns mitos não-tão-doce sobre diabetes e confira a ciência fatos tem para nós. Finalmente, vamos falar sobre alguns dos desafios enfrentados pelos diabéticos quando eles vão livre de glúten. 
Vamos cavar! 
O que é Diabetes? 
Diabetes afeta cerca de 26 milhões de pessoas em os EUA.Formalmente conhecida como diabetes mellitus, diabetes refere-se a um grupo de doenças resultantes do açúcar no sangue elevado. 
{Açúcar no sangue ~ glicose, principal fonte do corpo de energia, no sangue} 
Mesmo que nós gostamos de mantê-lo simples, precisamos de informações um pouco mais do que apenas "açúcar alto no sangue" para ter uma compreensão sólida de diabetes. Vejamos como os sistemas do corpo trabalham juntos para regular o nosso açúcar no sangue. Então, vamos ver o que acontece quando as coisas não funcionam exatamente como deveriam. 
Quando comemos, o alimento é quebrada em glicose, a principal fonte de energia para nossas células. Alguns glicose viaja dos intestinos diretamente no sangue. 
Isso faz com que o pâncreas a produzir insulina. A insulina sinaliza células no corpo para permitir que a glicose no para utilização imediata como de energia, ou pode ser armazenado para uso posterior. 
{~ Pâncreas um órgão digestivo que faz parte do sistema endócrino; ler sobre o sistema endócrino aqui .} 
{~ A insulina hormônio produzido pelas células beta do pâncreas, é responsável por regular a repartição dos carboidratos e gorduras no corpo e convertê-los em energia.} 
Glicose não imediatamente necessários para a energia é armazenada como glicogênio. Isto é importante porque o excesso de glicose no sangue é tóxico para o nosso sistema. Pode causar danos aos sistemas de muitos corpos e órgãos como o nosso sistema cardiovascular e os rins, e pode até levar à cegueira. 
{~ Glicogênio a principal forma de nossos corpos armazenar o excesso de glicose;. Glicogênio é armazenado no fígado, músculos e células de gordura no corpo para ser usado posteriormente como energia} 
Glicose muito pouco no sangue para as nossas células para usar como energia não é boa, também. Deve haver um equilíbrio. 
Para alcançar este equilíbrio, quando a quantidade de glicose no sangue (açúcar no sangue) cair abaixo de um certo nível, os nossos corpos converter glicogénio armazenado de volta para a glicose e enviá-lo para a corrente sanguínea para ser usado como energia. 
A insulina é necessária para que isto ocorra. Sem isso, a glicose não pode entrar nas células do nosso corpo, ou ser convertidos para, e armazenados como, glicogénio para uso posterior. 
É quando os níveis de insulina no corpo estão fora de controle que os resultados da diabetes. 
Existem três tipos de diabetes: Tipo 1, Tipo 2 e diabetes gestacional. 
Na diabetes do Tipo 1, a forma associado com CD, as células do pâncreas responsável pela produção de insulina são destruídas pelo corpo e não produzem insulina. Os indivíduos com esta forma de diabetes deve tomar injeções de insulina para manter os seus níveis de glicose no sangue regulamentadas. Este tipo de diabetes é às vezes chamado de "diabetes juvenil" porque ela é diagnosticada mais frequentemente em crianças e indivíduos mais jovens. 
O tipo de diabetes associado com os adultos ("diabetes de adultos") é o diabetes tipo 2. Indivíduos com diabetes tipo 2 produzem insulina, mas é ou não suficiente para realizar as funções necessárias detalhados acima, ou o corpo não responde adequadamente à insulina. 
O terceiro tipo de diabetes é o diabetes gestacional. Esta condição ocorre em uma pequena porcentagem de mulheres grávidas e geralmente desaparece após a gravidez. Existe um risco aumentado de diabetes tipo 2 mais tarde na vida de uma mulher que tem diabetes gestacional. 
Agora que temos uma compreensão geral do que é diabetes, vamos olhar para a ligação entre diabetes tipo 1 e CD. 

A conexão entre Doença Celíaca e Diabetes Tipo 1 
Como CD, diabetes tipo 1 é uma desordem auto-imune. Isto significa que o organismo ataca seus próprios tecidos. No caso de CD, o corpo ataca o intestino delgado, quando o glúten é consumido. Na diabetes do Tipo 1, as células beta do pâncreas são atacados, levando a uma incapacidade de produzir a insulina necessária para regular os níveis de açúcar no sangue. (Por que isso ocorre no diabetes tipo 1 não é totalmente compreendido.) 
Há mais compartilhado entre estas duas doenças ... Considere o corpo como uma máquina complexa, com muitas partes interconectadas. Isso é exatamente como nossos corpos funcionam, por isso faz sentido quando os pesquisadores dizem-nos o pâncreas eo intestino delgado - duas estruturas digestivas - estão intimamente relacionadas. Na verdade, o pâncreas e intestino delgadocompartilhar conexões do sistema imunológico chamados delinfonodos. 
{Gânglios linfáticos ~ de parte do sistema imunitário encontrados em todo o corpo, incluindo na região gastrointestinal, que actuam como estações de filtragem, a remoção de toxinas e líquidos em excesso a partir do corpo.} 
Devido a este respeito, quando um factor ambiental, como o glúten de entrar no corpo, activa os gânglios linfáticos no intestino, o sistema imunitário do corpo ataca as células no intestino delgado. A pesquisa mostra células do pâncreas pode vir sob ataque, também. 
Talvez a mais forte conexão entre CD e diabetes tipo 1 é o elo genético. Ambas as doenças também associadas com Antígeno leucocitário humano (HLA) genes de classe II. Nos termos mais básicos, o sistema HLA ajuda as células dos nossos corpos reconhecer o amigo ou inimigo. Quase todas as nossas células contêm certas proteínas chamadas HLA "marcadores". Nosso sistema imunológico utiliza estes marcadores de proteína para determinar quais células pertencem em nosso corpo e quais não. Quando uma substância estranha é detectada pelo sistema de HLA, o sistema imunitário vai trabalhar para libertar o corpo do invasor. Os genes específicos HLA II são partilhados por CD e diabetes do Tipo 1 e pode indicar uma predisposição para ter um ou de ambos estes distúrbios. 

Existe também uma forte ligação genética entre CD e diabetes tipo 1 em não-HLA genes. Um estudo importante divulgado em 2008 noNew England Journal of Medicine revelou um número esmagador de fatores de risco genéticos compartilhados por CD e diabetes tipo 1. 

Embora as pesquisas mais e contínua é necessária, a ciência demonstra claramente uma forte ligação entre estas duas doenças auto-imunes. 

Vamos dar uma olhada em alguns equívocos sobre o diabetes e os fatos para corrigi-los ... 

Nem tão doce Mitos sobre Diabetes 
Mito: 
Açúcar causa diabetes. 
Fato: 
O açúcar não está relacionada com a causa da diabetes tipo 1. Em vez disso, os cientistas acreditam que fatores genéticos e ambientais são a causa desta doença. 
O maior fator de risco para desenvolver diabetes tipo 2 é o excesso de peso. 
O mito de que o açúcar causa diabetes vem da idéia de que comer açúcar em excesso aumenta os níveis de açúcar no sangue. 
Mesmo que a pesquisa mostra diferentes tipos de carboidratos têm diferentes efeitos sobre os níveis de glicose no sangue, são os carboidratos totais ingeridos, não o tipo. Este açúcar meios não está fora dos limites, mas pode ser incorporada na dieta em pequenas quantidades. Médicos especializados em diabetes sugerem planejamento futuro para um deleite doce fazendo um trade-off e redução dos carboidratos totais consumidos de outros alimentos. 
Mito: 
Crianças só recebem diabetes tipo 1. 
Fato: 
Os indivíduos podem desenvolver diabetes tipo 1 em qualquer idade. Esta forma de diabetes é mais frequentemente diagnosticada em crianças ou adultos jovens, portanto, é às vezes chamado de "diabetes juvenil". 
Mito: 
Pessoas com diabetes devem abster-se de atletismo. 
Fato: 
Embora a atividade física é importante para todos nós, indivíduos com diabetes devem ser especialmente diligentes de permanecer ativo e fazendo exercício físico suficiente. Um programa de condicionamento físico regular é uma parte fundamental de manter o açúcar no sangue regulado. 
Mito: 
As injeções de insulina ou comprimidos vai curar a diabetes. 
Fato: 
Indivíduos com diabetes tipo 1 deve tomar insulina para sobreviver, no entanto, não há cura para o diabetes. Assim como aqueles com CD deve permanecer em uma dieta estritamente sem glúten, os indivíduos com diabetes tipo 1 deve ser diligente sobre como monitorar o que comer e tomar a sua insulina para manter a sua saúde. 

Diabetes tipo 1 em uma dieta sem glúten 
Ter o diabetes tipo 1 e CD (ou estar em uma dieta sem glúten por outro motivo) pode representar desafios ao gerenciar ambas as doenças através da alimentação. 
Uma boa maneira de começar é pela ingestão de alimentos integrais (proteínas magras, frutas frescas e vegetais, e grãos sem glúten), que são geralmente escolhas alimentares saudáveis ​​para ambas as doenças. 

Para um diabético tipo 1, que é recém-diagnosticados com CD, mudanças na dieta pode ser significativo. Alimentos G Luten livres têm um hidrato de carbono diferente, gordura e proteína do glúten de maquiagem cheias de alimentos. Isto pode causar a insulina alguns dos pacientes diabéticos, tem de mudar. Até sua nova dieta está sob controle, seja extra-cauteloso sobre a monitorização dos níveis de açúcar no sangue. 

O uso freqüente de farinhas de arroz e derivados em alimentos livres de glúten, como bolachas, biscoitos e massas podem causar um aumento de açúcar no sangue. Tenha o cuidado de monitorar o consumo de carboidratos e ler os rótulos com atenção! 
Para além das diferenças de hidratos de carbono em livre de glúten de alimentos, o açúcar no sangue é também afectada como o intestino e cura-se mais nutrientes são absorvidos pelo corpo. 


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Tradutor google: http://www.glutenfreegigi.com/1/post/2012/05/a-side-of-science-making-connections-celiac-disease-and-type-1-diabetes.html