segunda-feira, 19 de março de 2012

Glúten e o Aleitamento Materno

Por Miriam Nunes Pereira Vieira
Tradução google

A intolerância ao glúten, doença celíaca e Aleitamento Materno - Good and BadPostado em 16 de março 2012, Glúten Free RecipesSe você é intolerante ao glúten ou não, este é um deve ler o artigo sobre como você pode evitar a intolerância ao glúten em seu filho.Dr. Vikki Petersen fornece evidências científicas sobre intolerância ao glúten, doença celíaca e aleitamento materno para todas as futuras mães ou mãe de recém-nascidos.
A intolerância ao glúten e os benefícios do leite materno - bom e ruim?
Por: Dr. Vikki Petersen


Eu sempre fui um grande defensor do aleitamento materno.Crianças que são amamentadas são encontrados para ter QIs mais altos e um melhor estado de saúde geral. Os benefícios que as embalagens Mãe Natureza no leite da mãe não foi com sucesso mimetizados por qualquer produto feito pelo homem. Longe disso, na verdade, as fórmulas existentes no mercado são bastante atroz quando se trata de padrões nutricionais para a saúde.
O aleitamento materno reduz chances de seu filho de desenvolver a doença celíaca?
Acontece que o risco de desenvolver doença celíaca foi mostrado para diminuir por um 63% whopping para crianças de mama alimentado por mais de dois meses em comparação com aqueles da mama crianças alimentadas para menos de dois meses.Admito que eu teria perdido a aposta - eu teria assumido que dois meses não foi tempo suficiente para fazer essa diferença tão grande. Mas, aparentemente, um pouco vai um longo caminho quando se trata do valor do leite materno.
Outro estudo analisou crianças alimentados com leite materno durante três meses ou mais e encontrou um resultado ainda melhor. Estas crianças eram cinco vezes menos probabilidade de desenvolver doença celíaca, em comparação com aqueles bebês que caíram dentro da marca mês menos do que três.
Nós costumávamos pensar que era celíaca um sim ou não proposição, sem zonas cinzentas. Em outras palavras, acreditava-se que você nasceu com a doença ou não foram. Isso é incorreto e pesquisa recente provou que celíaca pode desenvolver-se aqueles que têm a predisposição genética, a qualquer momento durante a sua vida. De facto, a incidência da doença celíaca na população em geral é conhecida por aumentar de 1% a 4% com a idade.
Isso nos diz que a presença de genes para a doença celíaca e glúten na dieta não são suficientes para causar a doença se manifestar. Qual é o terceiro fator? A saúde do trato gastrointestinal é o elo final. Um trato gastrointestinal saudável terá adequados probióticos saudáveis ​​para manter os genes da doença celíaca desligado, evitando assim a doença de se expressar. O trato GI insalubre não tem mais robustos boas bactérias e seus números enfraquecendo os torna incapazes de manter genes ruins desligado com o resultado sendo a 'ligar' os genes de doença celíaca.
Voltando ao aleitamento materno, sabe-se que o leite materno é um colonizador maravilhoso dentro do intestino de saudáveis ​​organismos probióticos. A mãe produz o colostro ajuda o sistema imunológico do bebê madura, impedindo assim a doença, especialmente infecções digestivas que poderiam criar um intestino permeável e aumento da predisposição para a intolerância ao glúten, bem como reações de outros alimentos.
E sobre o tempo de introdução de glúten para crianças?
Dois grandes estudos confirmam que o tempo pode ser bastante crítica. Em uma, verificou-se que as crianças que estavam a receber o leite materno, no momento da introdução do glúten tinha um risco reduzido de 52% de desenvolvimento de doença celíaca, em comparação com os bebés que não estavam a receber o leite materno quando glúten foi introduzido na sua dieta.
O segundo estudo foi um marco no estudo realizado na Suécia, sem o conhecimento de ninguém no momento em que ocorreu. Em outras palavras, somente a posteriori, foi que entendi o que aconteceu. Aqui é o seguinte: Na década de 1980 uma mudança de orientações ocorreu no que se refere a quando o glúten deve ser introduzido na dieta de uma criança. Antes de ter sido mantido que o glúten deve ser introduzido enquanto que uma criança estava a receber o leite materno. Na década de 1980 a nova diretriz recomenda que o glúten ser introduzido após o desmame tinha ocorrido.
O resultado foi um pico dramática na incidência da doença celíaca no país da Suécia. Depois de muita pesquisa, a orientação foi revertida ea incidência de doença celíaca foi restaurado ao seu nível anterior.
Pode glúten na dieta da mamãe ser encontrado no leite materno?
Fiquei muito feliz de encontrar este estudo repassada pelo Grupo de intolerância ao glúten, que confirmou algo que eu já vi clinicamente por anos, mas até agora não tinha visto qualquer apoio à pesquisa.
Quando os bebês chegava com cólicas ou prisão de ventre, vómitos, erupções cutâneas ou uma série de outras doenças, a primeira coisa que faria com uma mãe a amamentação é mudar sua dieta. Vimos que quando a mãe não era mais a ingestão de glúten ou produtos lácteos (ou qualquer que seja o alimento agressor foi encontrado para ser) do bebê sintomas resolvidos.Obviamente que aponta para o fato de que esses alimentos viajou para o leite materno de uma forma que poderia incomodar o bebê.
No entanto, muitos pesquisadores afirmaram que a proteína do glúten não foi encontrado no leite materno e não houve indicação de que uma mãe consumir glúten possa afectar a saúde do seu filho através de seu leite materno. Quando a pesquisa não concorda com a minha evidência clínica de trabalhar com os pacientes, eu aprendi que a experiência clínica geralmente vence.E foi assim neste caso. O estudo citado por GIG referenciado que realmente gliadina (proteína encontrada no glúten) foi encontrada em níveis elevados nas amostras de leite de 54 de 80 mães saudáveis ​​com uma dieta normal, sem restrições. Embora a presença de gliadina ficaria bem com uma criança não ter tendência a intolerância, o que obviamente é um grande problema para os pequeninos que já estão expressando uma reação.
Em resumo, a amamentação é muito importante e saudável para o bebê. A única ressalva é talvez a necessidade de alterar o que a mãe está comendo para evitar certos alimentos delicados de entrar no leite. Isso não é difícil, todavia, e um bebê feliz vale bem a pena o esforço.
Espero que você encontrou este informativo e por favor, passá-lo para as mães e futuras mães que você conhece.
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Para a sua boa saúde,
Dr Vikki Petersen, DC, CCNFundador da HealthNow Medical CenterCo-autor de "O Efeito Glúten"Autor do eBook "A intolerância ao glúten - O que você não conhece pode estar matando você!"
http://glutenfreerecipebox.com/gluten-intolerance-celiac-disease-and-breastfeeding