A importância da vitamina C para o celíaco.

Tradução Google
Por Ingrid Schemer
Este é apenas mais um motivo para se certificar de que você está verificando sua vitamina e níveis de minerais duas vezes por ano. Então, muitos de nós estão cruz contaminada com glúten em uma base regular, e cada pouco de ajuda de nutrição vale a pena investigar. É um fato bem estabelecido que o glúten pode contribuir para as deficiências de vitaminas e minerais. A medida mais médicos para o ferro e os níveis de vitamina D, como parte de seu laboratório padrão de acompanhamento em pacientes com doença celíaca. Infelizmente, apenas olhando de ferro e vitamina D não é abrangente o suficiente, porque as deficiências nutricionais podem reduzir a capacidade dos pacientes para curar e responder a uma dieta sem glúten. A vitamina C é um potente modulador imunológico, ajuda com função antioxidante, ajuda o cérebro a produzir dopamina, ajude as glândulas supra-renais produzem adrenalina, noradrenalina e cortisol, ajuda a pele e sistema cardiovascular manter sua elasticidade e integridade ... Alguns dos sintomas mais comuns de deficiência de vitamina C são sangramento nas gengivas, hematomas e fácil. Abaixo, listei informações adicionais sobre a vitamina C (ácido ascórbico) para seu benefício. Você deve estar ciente no entanto, que muitas formas de vitamina C são derivados de milho formulário. Como o milho pode ser um problema, certifique-se de verificar a sua marca.
Benefícios da vitamina C
* Melhoria dos vasos sanguíneos e integridade cardiovascular
* Melhora o hormônio saudável e reduz o hormônio ações insalubres
* Melhora as funções de neurotransmissores adequados
* Promove a saúde do sistema imunológico
* Melhora o óxido nitroso (NO) funções (química potente que regula a capacidade antioxidante e pressão arterial)
* Melhora as funções e reparos de desintoxicação
* Aumenta a produção de ATP composto de energia
* Melhora a formação óssea saudável
* Melhora e reconstrói glutationa (um sistema potente antioxidante e desintoxicante do fígado) funções
* Promove o equilíbrio de ferro [captação e liberação]
* Reduz a bioacumulação de toxinas
* Melhora o tempo de trânsito gástrico
* Protege DNA de danos oxidativos
* Reduz minerais tóxicos no organismo
* Melhora a vigilância anti-natural do câncer
* Citolíticos tumor Direta (matar) os efeitos
Sinais e sintomas de deficiência de vitamina C:
O cabelo seco e divisão
Inflamação da gengiva (gengivite)
Áspera, pele seca e escamosa (hiperqueratose)
Cura hematomas e lento Fácil
Infertilidade
Elevações da histamina (leva ao aumento alergias ambientais)
Equimoses fáceis
Sangramentos espontâneos
Esmalte dos dentes enfraquecida
Articulações inchadas e dolorosas
Formação de cálculos biliares
Anemia
O aumento da susceptibilidade à infecção
O ganho de peso (devido a desaceleração metabólica)
A perda de peso
Drogas / Medicamentos que empobrecem ou interferir com a vitamina C:
A aspirina e outros AINEs
Pílulas anticoncepcionais (contraceptivos orais e reposição hormonal)
Ciclosporina
Os corticosteróides e glicocorticóides
Furosemida (Lasix), e outros diuréticos tais como a cafeína
Heparina e warfarina (anticoagulantes)
Alimentos fontes de vitamina C:
Alta: cerejas Acercola, brócolis, couve de Bruxelas, groselha couve, goiaba, quadris rosa, preto
Moderado: repolho, espinafre, frutas cítricas, morango, couve-flor, cebolinha, pimentão verde (jalapenos), pimentão vermelho, melancia, tomate, kiwi, manga, cranberries, batata, abóbora, framboesas, amoras, abacaxi



http://www.glutenfreesociety.org/gluten-free-society-blog/vitamin-c-deficiency-and-gluten-sensitivity/